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黑茶的生产过程

添加时间:2008-06-28 原文发表:2008-06-28 人气:7

黑茶的生产过程：

鲜叶＞杀青＞初揉＞渥堆＞复揉＞干燥＞黑茶

黑茶由于原料粗老，加之制造过程中一段堆积发酵时间较长，因而叶色多呈暗褐色，故称黑茶。

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